RSS

Mashed Potato

30 Apr





Bahan :

– 3 buah kentang ukuran besar, kupas dan potong jadi 4-6 bagian

– 1 liter kaldu ayam

– 150 cc susu cair

– 1 buah keju cheddar

– 2 siung bawang putih, parut halus

– 2 sdm mayonaisse

– 3 sdm margarin

– garam dan merica sesuai selera, tambahkan pala sedikit

– 1 batang daun peterseli, cincang.



Cara membuat :

1. Didihkan kaldu, rebus kentang dalam air kaldu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

2. Mashed kentang dengan garpu hingga halus, sisihkan.

3. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

4. Tambahkan susu cair, mayonaise dan keju, aduk rata.

5. Masukkan garam, merica dan pala secukupnya, aduk rata.

6. Tuang tumisan kedalam adonan kentang sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

7. Sajikan dalam mangkuk, taburi dengan peterseli cincang diatasnya.



Ingin punya bisnis dengan modal relatif kecil?
Ingin bisnis tapi takut memulainya?
Ingin bisnis sampingan tapi tidak punya banyak waktu?
Solusinya bisa di d’BC Network!
Lebih jelas di : http://www.dbc-network.com/?id=rosemoroccan

 

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: