RSS

Garlic Prawn

11 May

 

 

Bahan :

– 4 buah udang, ukuran sedang, jangan dikupas.

– 2 siung bawang putih, cincang

– 1 sendok teh peterseli cincang

– 1 sdt oregano kering

– 1 sdm minyak zaitun

– 1 batang peterseli, cincang

– 200 gr jagung manis, rebus,

– 1 sdm mentega

– 1 sdt ketumbar

– garam dan merica secukupnya

 

Cara membuat :

1. Campur dan aduk rata bawang putih cincang, oregano kering dan minyak zaitun dalam mangkuk kecil.

2. Iris bagian tengah udang, hati-hati jangan sampai terputus, buat seperti bentuk kupu-kupu. Olesi dengan campuran bawang putih tadi hingga merata.

3. Bumbui udang dengan garam dan merica secukupnya, Goreng dalam wajan tanpa minyak, 1 menit setiap sisi, jangan terlalu matang karena udang nanti akan overcooked.

4. Di wajan yang lain, tumis jagung dan bumbui dengan ketumbar, garam dan merica secukupnya. Jangan terlalu lama karena akan menghilangkan gizi pada jagung.

5. Sajikan dalam piring saji, sebagai pengganti nasi. Lalu, tambahkan udang di atasnya.

 

 

Ingin punya bisnis dengan modal relatif kecil?
Ingin bisnis tapi takut memulainya?
Ingin bisnis sampingan tapi tidak punya banyak waktu?
Solusinya bisa di d’BC Network!
Lebih jelas di : http://www.dbc-network.com/?id=rosemoroccan

 

Tags: , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: