RSS

Chicken Caesar Salad with Poached Egg

12 May

 

 

Bahan :

– Minyak zaitun

– Garam dan lada secukupnya

– 1 ons dada ayam fillet

– 1 sdm cuka putih

– 2 butir telur

– Sayuran untuk caesar salad, jumlah sesuai selera : selada, daging asap dan crouton.

– Parmesan, untuk hiasan

 

Cara membuat :

1. Panaskan wajan dengan api sedang, olesi dengan sedikit minyak zaitun.

2. Masak dada ayam fillet selama 6 menit setiap sisi sampai warna keemasan.

3. Iris ayam, tempatkan dalam piring saji bersama sayuran untuk caesar salad. Aduk perlahan. Sisihkan.

3. Didihkan air yang sudah diberi cuka dalam panci.

4. Buat pusaran cepat dalam air dengan sendok kayu, sebelum pusaran hilang, masukkan 1 butir telur kedalamnya dengan hati-hati jangan sampai kuning telur pecah. Masak selama 4 menit.

5. Tambahkan poached egg diatasnya, taburi dengan parmesan, garam dan lada. Sajikan selagi ayam hangat,

 

Ingin punya bisnis dengan modal relatif kecil?
Ingin bisnis tapi takut memulainya?
Ingin bisnis sampingan tapi tidak punya banyak waktu?
Solusinya bisa di d’BC Network!
Lebih jelas di : http://www.dbc-network.com/?id=rosemoroccan

 

 

 

Tags: , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: